קרפצ'ו תאנים
מצרכים:
3-4 תאנים
שמן זית
מלח גס
פלפל שחור גרוס
גבינת עזים/כחולה/פקורינו/תום/בושה
בלסמי מצומצם
אופן הכנה:
1. פורסים דק את התאנים ומסדרים אותם על צלחת שטוחה.
2. מזלפים שמן זית ומתבלים במלח, פלפל שחור, גבינה שאוהבים ובלסמי מצומצם.
תודה רבה ליעל הבלוגרית הנהדרת על מתכון היסטרי!
yaelkazav@ חפשו אותה באינסטגרם למתכונים נוספים