ליצ'י מארז כ500 גרם

מארז של כ500 כגרם

ליצ'י הוא פרי טרופי אהוב בעל קליפה מחוספסת בגוון אדמדם ובשר פרי לבן, עסיסי וריחני. טעמו מתוק ועדין, עם ארומה פרחונית ייחודית שמעניקה לו אופי מיוחד וחוויית אכילה שונה מפירות אחרים. לאחר קילוף הקליפה הדקה מתגלה בשר פרי רך ונעים, המתאים לאכילה כפי שהוא, לשילוב בסלטי פירות, בקינוחים, בשייקים ובמגשי אירוח. המראה המרשים והטעם העדין הופכים את הליצ'י לבחירה אהובה בעונת הקיץ ובאירוח חגיגי.

טיפ של צחיל'ה: ליצ'י אינו ממשיך להבשיל באופן משמעותי לאחר הקטיף, אך צבע הקליפה שלו עשוי להשתנות עם הזמן גם כאשר הפרי עדיין ראוי לאכילה. הדרך הטובה ביותר להתרשם מאיכותו היא לפי מצב הקליפה והמרקם של בשר הפרי לאחר הקילוף, ולא רק לפי עוצמת הצבע החיצוני.