מנגו שלי- תחילת עונה

מנגו מזן שלי הוא פרי קיץ אהוב בעל בשר פרי כתום־זהוב, מרקם חלק ועסיסי וטעם מתוק ועשיר עם ארומה טרופית נעימה. זהו זן המוערך בזכות האיזון שבין מתיקות לרעננות, מה שהופך אותו למתאים לאכילה כפי שהוא וגם לשילוב במגוון רחב של מנות. ניתן להוסיף אותו לסלטי פירות, שייקים, קינוחים, מגשי אירוח ואף לשלבו במנות מלוחות לקבלת נגיעה פירותית עדינה. המרקם הנעים והטעם המלא מעניקים חוויית אכילה מהנה בכל ביס.

טיפ של צחיל'ה: מנגו מזן שלי נוטה לפתח ארומה בולטת ככל שהוא מבשיל. הדרך הטובה ביותר לזהות שהוא מוכן לאכילה היא באמצעות רכות קלה למגע וניחוח פירותי מורגש סמוך לעוקץ, ולא רק לפי צבע הקליפה שעשוי להשתנות מפרי לפרי.