תירס לבן "כרמלים"

תירס לבן כרמלים הוא זן תירס עדין ואיכותי בעל גרגרים בהירים, מרקם רך וטעם  מתוק במיוחד. הקלח מלא ואחיד, והגרגרים נושכים בצורה נעימה עם עסיסיות טבעית שמורגשת בכל ביס. הוא מתאים לבישול במים או אידוי, לצלייה על גריל, להכנה כתוספת חמה לצד מנות עיקריות או לשילוב בסלטים ומנות ביתיות. זהו תירס שמביא איתו תחושת פשטות נעימה וטעם נקי שמתחבר בקלות למטבח היומיומי.

טיפ של צחיל'ה: כדי לשמור על המתיקות הטבעית של תירס לבן, מומלץ לבשל אותו זמן קצר בלבד לאחר הקטיף או הרכישה. רבים אוהבים להוסיף מעט מלח או חמאה רק לאחר הבישול כדי לא להסתיר את הטעם העדין של הגרגרים.