קשיו טבעי מארז

מארז מכיל 280 גרם.

קשיו טבעי הוא אגוז בעל מרקם עדין ונעים וטעם אגוזי מעודן עם מתיקות טבעית קלה. צורתו הייחודית והמרקם הרך יחסית הופכים אותו לאחד האגוזים האהובים לשימוש יומיומי, הן כנשנוש בפני עצמו והן כחלק ממגוון רחב של מתכונים. קשיו משתלב היטב בתערובות אגוזים, גרנולה, סלטים, מוקפצים, מאפים וקינוחים, ומוסיף עומק ומרקם מבלי להשתלט על שאר הטעמים במנה. טעמו הניטרלי יחסית מאפשר לשלב אותו גם במטבח האסייתי וגם במטבח הים תיכוני, והוא מהווה חומר גלם פופולרי במטבחים ביתיים ומקצועיים. צבעו הבהיר והמרקם החלק שלו מעניקים מראה נקי ומזמין בכל שימוש.

טיפ של צחיל'ה: קלייה קצרה של קשיו טבעי בתנור או במחבת יבשה מדגישה את טעמו האגוזי ומעניקה לו ארומה עשירה יותר. במטבחים רבים נהוג לקצוץ קשיו קלוי ולהוסיף אותו בסיום ההכנה לקבלת מרקם פריך וניגודיות נעימה במנה.

מידע על אלרגנים :

עלול להכיל: שקדים, סויה, אגוזים, בוטנים, שומשום, גלוטן.

אזהרה: ילדים מתחת לגיל 5 עלולים להיחנק ,יש להשגיח בעת האכילה.