דמי משלוח עד הבית ₪0
חדש
כרובית אלמוגים
₪18.90
₪3.15 ל-100 גרם
מארז שוקל כ-600 גרם
כרובית אלמוגים, המוכרת גם בשם רומנסקו, מתאפיינת במבנה גאומטרי מרהיב של תפרחות מחודדות בגוון ירוק־בהיר. צורתה הייחודית מזכירה אלמוג או פסל טבעי, והיא מעניקה לכל מנה מראה יוצא דופן. טעמה עדין ומאוזן, והמרקם שלה נוטה להיות מעט מוצק ופריך יותר בהשוואה לכרובית הלבנה. היא מתאימה לצלייה, אידוי, בישול קצר והגשה במגשי ירקות, כאשר המבנה המיוחד נשמר היטב גם לאחר ההכנה. בשונה משאר הכרוביות, הייחוד המרכזי שלה הוא צורת התפרחות המרהיבה והמרקם הנגיס שמעניקים חוויית אכילה שונה ומעניינת.
טיפ של צחיל'ה: כדי ליהנות מהמראה המיוחד של כרובית אלמוגים, מומלץ לפרק אותה לתפרחות גדולות יחסית ולהכין אותה בעדינות, כך המבנה הייחודי נשמר גם בהגשה.
המלאי אזל
למארז
